Jurnal Edisi Khusus Vol 6 November 2016
LABORAN
JURNAL ANALIS KESEHATAN
VOL. 6 NOVEMBER 2016
Penasehat :
Rektor Universitas Indonesia Timur Makassar
Penanggung Jawab :
Jurnal Syarif, AK, SKM, M.Kes
Dewan Redaksi :
1. Syamsul Bachri, AK., S.Pd., M.Si
2. Dr. H. Moh. Basri,
SKM., M.Kes
3. Kalma Mannang, S.Pd.,
M.Si
4. Bakri Umar, S.Si.,
M.Kes
5. Idris
Mone, S.Si., M.Si
Desain Grafis : Hasan, SKM
Sekretaris : Muhammad Aslan, AMAK
Alamat Redaksi :
Media Laboran Jurnal Analis Kesehatan
Program Studi D III Analis Kesehatan Universitas
Indonesia Timur Makassar
Jl. Abd. Kadir Kampus V UIT Lt. V No. 70 Makassar
Telp. 0411 – 812 0996 Makassar
Email : medialaboran.anakesuit@gmail.com
MEDIA
LABORAN
JURNAL
ANALIS KESEHATAN
|
KATA PENGANTAR
Segala Puji dan Syukur
Kami panjatkan Atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan Penulisan Jurnal Ilmiah yang
berjudul “ Media Laboran Jurnal Analis Ilmiah”.
Adapun Jurnal ini
disusun bukan hanya sebagai prasyarat semata tetapi hal tersebut juga dilakukan
untuk masa depan bangsa Indonesia khususnya bagi perkembangan Ilmu pengetahuan dan
teknologi dibidang Laboratorium Kesehatan. Berangkat dari hal itu, Media
Laboran telah menerbitkan Vol. 6 November 2016 yang berada ditangan pembaca
adalah bentuk keseriusan dan konsisten untuk senantiasa melalukan pembaharuan
demi terwujudnya harapan diatas. Dalam publikasi jurnal ini kami banyak dibantu
oleh berbagai pihak baik langsung maupun tidak langsung. Untuk itu kami
mengucapkan terima kasih kepada sebesar – besarnya Kepada Bapak/Ibu Dosen
Analis Kesehatan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia Timur
Makassar dan Penerbit Media Laboran.
Kami menyadari bahwa
penulisan Jurnal ini terdapat banyak kekurangan untuk itu kami menghimbau agar
para pembaca dapat memberikan saran dan kritik yang membangun demi perbaikan
jurnal ini.
Akhir kata kami berharap
agar jurnal ini dapat bermanfaat dan memberikan sumbangan ilmu pengetahuan bagi
pihak – pihak yang memerlukan.
Makassar, November
2016
Redaksi
DAFTAR
ISI
1. UJI STABILITAS PENYIMPANAN REAGEN
KERJA SETELAH PENCAMPURAN PADA SUHU KAMAR TERHADAP PEMERIKSAAN UREUM DARAH
ANDI AULIYAH WARSYIDAH................................................... 1
2. ANALISIS KADAR IODIUM PADA IKAN
ASIN LAUT YANG DIPERJUALBELIKAN DI PASAR HARTAKO KOTA MAKASSAR
MUHAJIRAH MUSTAFA.......................................................... 5
3. ANALISIS KADAR ALKOHOL PADA TAPE
SINGKONG YANG DIFERMENTASIKAN SELAMA 4 HARI DAN 7 HARI PADA PEMBUAT TAPE
SINGKONG DI DESA TANRARA
RISMA................................................................................. 9
4. PEMANTAPAN MUTU PARAMETER
TROMBOSIT PADA ALAT HEMATOLOGI ANALYZER DAN METODE SEDIAAN APUSAN DARAH TIPIS
DI BALAI BESAR LABORATORIUM KESEHATAN MAKASSAR
NARDIN.............................................................................. 13
5.
ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) BAKTERI MENGGUNAKAN TEKNIK
AGAR TUANG (Plate count) PADA SELAI YANG DIJUAL DISEKITAR JALAN ABDUL
KADIR KOTA MAKASSAR
SRI RAHAYU ILYAS................................................................ 18
6. IDENTIFIKASI
CEMARAN MIKROBA PADA SAUS TOMAT ISI ULANG YANG DIGUNAKAN DI TIGA KANTIN
UNIVERSITAS INDONESIA TIMUR KOTA MAKASSAR
HUSNIYATI YAHYA............................................................... 22
7. IDENTIFIKASI BAKTERI PADA APEL MERAH YANG DIPERJUALBELIKAN DI
PASAR TRADISIONAL KOTA MAKASSAR
RAHMAT SALEH.................................................................... 27
8. PERBEDAAN KADAR VITAMIN C PADA
DAUN BINAHONG SEGAR DAN EKSTRAK DAUN
BINAHONG (Anredera
Cordifolia Tenore Steenis)
NUR WAHIDA FA’AL SANTRI.................................................. 35
9. UJI KETEPATAN DAN KETELITIAN HASIL PEMERIKSAAN GLUKOSA DARAH MENGGUNAKAN
ARCHITECT C4000 METODE GOD-PAP DILABORATORIUM RSUD ANDI MAKKASAU PAREPARE
ARDIANSAH HASIN............................................................... 41
10. IDENTIFIKASI BAKTERI Salmonella sp PADA CABE RAWIT GILING
YANG DIJUAL DIPASAR SUNGGUMINASA KAB. GOWA
MELLI FITRIANI..................................................................... 48
Komentar
Posting Komentar